Ну что настал сезон кабачкоа! Поделитесь пожалуйста идеями что можно приготовить из кабачков? Рагу, икру готовила, жарила с чесноком,
Мы чаще всего аладьи кабачковые делаем либо просто кружочками в яичко, потом в муку и на сковороду
Делала сладкий кекс с кабачком, но рецепт надо поискать 😁 вкусно, кабачком там и не пахнет конечно
Сестра часто в духовке делает - кабачок кружочками сверху помидорка и сыр либо сыр+чеснок+майонез отдельно смешанные шапочкой
И они любят обжарить кабачек кусочками и потом сметану и чеснок туда, чуть потушить и с макарошками, но это уже на любителя, я у них ела, неплохо, но ни разу приготовить не захотелось
Мама еще тушила всегда к пюре - обжаривала кружочками потом в кастрюльку слой кабачков, чесночком присыпала и хорошо сметаной мазала и зелень, и опять слой кабачков и повторяем со всеми кабачками и потом на медленном огне тушила, давно я не кушала такое, раньше казалось очень вкусно
А насколько много кабачков? У нас хорошо идет салат из кабачков по-корейски. Получается легкий и вкусный. Делаю с болгарским перцем, когда он созревает на даче. Рецепт примерно такой
ссылка
Кабачок через терку,туда укроп,чеснок мука и яица в зависимости от количества кабачков
Классные получаются оладьи
Тоже самое только без чеснока и будут кабачковые вафли, если есть вафельница. Очень вкусно получается😋
Лодочки из кабачков, фаршированный кабачки, аладьи. Колечки с марковью.
А вообще в пинтерест очень много вкусных рецептов из кабачков👍🏼
Лодочки ещё можно приготовить