Сделала домашнее мороженое для сына без сахара и топпингов🍧

1. В сотейник выложить три желтка, 70 мл молока, щепотка ванилина, все перемешать.

2. Поставить на медленный огонь, постоянно помешивая. Как только масса загустеет, снять с огня. Крем остудить.

3. Взбить 300 мл сливок до твёрдых пиков.

4. Смешать все ингредиенты, переложить массу в контейнер, поставить в морозильник на 12 часов.

К мороженому уже отдельно добавляла ягоды и банан. Сыну очень нравится 😋