Многие девочки попросили рецепт вкусных, пышных оладьев 🥞😋🥰
Делюсь со всеми 🤗
-1 яйцо
-2 ст. ложки сахара
-1/5 чайной ложки соли
Слегка взболтать, затем добавить
-250 мл кефира(обязательно комнатной температуры!!!)
Массу перемешиваем, добавляем
-230 гр муки
Перевешиваем до густой консистенции ( тесто тянется)
В конце добавляем
-1/5 чайной ложки соды
Перемешиваем и Оставляем тесто на 10мин
Должны появиться пузырьки
Жарим на масле
🥞 оладьи получаются очень пышными 🥞 😋
Приятного аппетита 🥰
@izimams, присоеденияйтесь к празднику 😂 ждём фото вашего вкусного блюда 🤗😆
@el_mommy, в том-то и дело, что я всегда миксером взбиваю, делаю так же, как и вы описали, но оладьи опадают(
@mary_chery, вот видимо из за миксера! Утяжелеет тесто.. попробуйте этот рецепт венчиком, очень легко и быстро) Потом поделитесь как у вас получилось)😉
О я так же делаю, рецепт в интернете находила. С кефиром из холодильника тоже получается)) даже не теплым