Побывала в деревне, купила 10 литров деревенской сметаны и сделала 5 кг сливочного масла , приготовила немного масло- гхи.
Какие же труженики живут в деревнях 🇷🇺 для меня это полный привет🥶 , не надо никаких денег , только чтобы так не трудиться 😁 хозяйка держит 4 коровы и еще немало всякого скота.
На фото я в белом))думаю, что очень устала и хочу в отпуск🤪
Доброе утро!
Лучший комментарий
Мне кажется им это в кайф. Раньше родственники в деревне держали скот для себя и на продажу, овощи так же выращивали для продажи и себе.
Я вот не замечала, что они сильно устают и упахиваются. Наоборот, как-то всё на позитиве, на расслабоне, вечером посидели у костра, банька, если дожди, то на покос не едут - отдыхают , рыбалка, за ягодой, грибы. Глядя, на них мне всегда казалось, что это мы , как хомяки в колесе, всё пытаемся что-то успеть.
Комментарии
Каждый год покупаю банку 3 л топлёного масла в деревне, добавляем в каши, пюре, жарю яичницу, смазываю блины. Хватает как раз на год
Оооо мы в следующем месяце в деревню на два месяца. Но у нас дом не деревенский конечно😒
Но тоже вкусняшек наемся🤤🤤🤤
И в Москву привезу с собой🤭
А какое шикарное масло получается! Я сама одно время делала. Небо и земля даже с самым дорогим маслом в магазине. Запах сливок на весь холодильник стоит от домашнего масла)
Как же я обожаю деревню😻там все совсем по-другому ощущается,ценности там совсем другие,я выросла в деревне,видимо это оставило такой след во мне.
Подскажите, как вы делаете масло Гхи? В интернете полно рецептов, но отличаются все... Можно проверенный рецепт?) а то боюсь масло испортить
@m_morskaja спасибо, обязательно попробую приготовить!
@danila.master.04, я написала выше- пена выпадает в осадок.
Масло без запаха получается? Делитесь рецептом)
Ну как без запаха? Со сливочным запахом и вкусом 👍🏻
Сметану взбивать до образования плотного куска масла , затем промыть в холодной воде этот кусок несколько раз , сформовать в нужную форму и размер 👍🏻образовавшуюся в результате взбивания жидкость ( пахта ) можно использовать для стряпни. Я блины на ней делаю
@m_morskaja, гхи ещё ценится за «ореховую нотку». Я не чувствую, но характеризуют так ))
После тяжелого дня кайф вечером искупаться , и выходишь на улицу , так хорошо 🥹
@sagitova.nursilya, какая эта область? Очень знакомый пейзаж
@lrk, Башкортостан, мелеузовский район
Деревня так и выживает, за счет своего хозяйства)
Однако мало кто держит хозяйство. На всю деревню 5 коров)) никакого стада нет давным давно
Да, только вот сколько нужно вложить не только сил, но и финансов, что бы потом выживать на этом хозяйстве. То жуков потравить, то цыплятам подкормку купить, у кого паёв нет ещё и кукурузу и пшеницу и ячмень тоже самим покупать, то слизняки, то муравьи напали и ещё куча, куча всего
Сама выросла в деревне и по возможности стараюсь с ребёнком летом приехать туда. Тоже смотрю на маму и поражаюсь, полный рабочий день на работе, вечером огород как целая плантация и хозяйство. Хоть я и с детства привыкла к прополке и посадкам, не могу именно в таких объёмах. То давление к вечеру, то просто головная боль 🤣
Да прикольно же😁 особый кайф получаешь от такой работы😂 животные заряжают😍
Деревенские вообще другая планета,
Скажите пожалуйста, какая это деревня? Можно ли там купить молочку?🙏🏼
Я продаю молочку, 40 км от города. Привоз каждый понедельник и каждую пятницу 🙂
Они с другой планеты. У них всё в руках спорится, энергии через край. Я вялая какашка😆
И я какашка😀хотя тоже люблю пошевелиться , но это не сравнить 🥶😀
@m_morskaja, да что ты! Мы просто вошкаемся и думаем, какие мы молодцы 😆
Мне кажется им это в кайф. Раньше родственники в деревне держали скот для себя и на продажу, овощи так же выращивали для продажи и себе.
Я вот не замечала, что они сильно устают и упахиваются. Наоборот, как-то всё на позитиве, на расслабоне, вечером посидели у костра, банька, если дожди, то на покос не едут - отдыхают , рыбалка, за ягодой, грибы. Глядя, на них мне всегда казалось, что это мы , как хомяки в колесе, всё пытаемся что-то успеть.
@podrojkinanata, дааа
А когда гости приезжали, конечно, никто вот так не показывал усталость . И баньку топили и столы накрывали. Другая атмосфера была, но и дела эти постоянные никуда не девались )) просто это не показывалось, ну и в такие моменты гости не замечали усталость эту
@mirjulia09 помню как первый муж сестры моей приезжал к нашим родителям в деревню и спал до обеда. Потом садился за накрытый стол и довольно так говорил: хорошо жить в деревне, хоть выспаться можно 😁 мы его, мягко говоря, недолюбливали.
Они с другой планеты. У них всё в руках спорится, энергии через край. Я вялая какашка😆