Mom.life
Евгения
zenina0795
Евгения ·Мама четверых детей

Девочки хозяюшки, делитесь

У меня мята выросла огромный куст

Как можно на зиму её сохранить и куда применять

18.06.2025

Лучший комментарий

Комментарии

kseniya_2017_2023
Kseniya·Мама двоих (2 года, 8 лет)

Я заморозила . По пакетам порционным разложила и в морозилку , теперь в чай кидаю или лимонад , она как свежая

18.06.2025 Нравится Ответить
ronnie_y
🩶🩶🩶·Мама сына (2 года)

Мятные пряники готовила по рецепту Юлии Смолл

18.06.2025 Нравится Ответить
aleshka91
Алёна·Мама двоих (5 лет, 8 лет)

Тоже много мяты, скоро начну сушить)

Я у дипсик спросила че делать)) а то раньше у меня получилось сено.

Сбор мяты для сушки нужно проводить в оптимальный период, чтобы растение содержало максимум эфирных масел и аромата. Вот основные правила:

### **1. Лучшее время для сбора**

- **До цветения или в самом начале цветения** – в этот период листья наиболее ароматные (обычно июнь – начало июля, зависит от региона).

- Если мята уже зацвела, можно собирать, но листья могут быть чуть менее душистыми.

### **2. В какое время дня срезать мяту?**

- **Утром**, после высыхания росы, но до наступления жары (примерно 9–11 утра).

- В это время листья сочные, а эфирные масла ещё не улетучились под солнцем.

### **3. Как определить, что мята готова к сбору?**

- Листья ярко-зелёные, без желтизны и пятен.

- Стебли упругие, не одеревеневшие.

- Если потереть лист, чувствуется сильный свежий аромат.

### **4. Можно ли собирать мяту несколько раз за сезон?**

- Да! После первой срезки (оставляя 1/3 стебля) мята отрастает снова, и можно собрать второй урожай в конце лета (август – начало сентября).

### **Что делать, если мята уже цветёт?**

- Можно срезать верхушки с цветами – они тоже ароматные и подходят для чая.

- Но самые душистые листья – до цветения или на молодых побегах.

**Вывод:** идеальное время для сбора – утро, в период активного роста, до или в самом начале цветения. Тогда сушёная мята сохранит максимум вкуса и аромата! 🌿

18.06.2025 Нравится Ответить
milenapo
Милена·Мама сына (2 года)

Сушить и в мешочек, морозить в кубиках льда, потом после размораживания она, как свежая🥰

18.06.2025 Нравится Ответить
julia_rub
Юлия·Мама двоих (младенец)

Видела, что сушат, в блендере измельчают до крошки мелкой и в мясные блюда, фарш добавляют 🙂

18.06.2025 Нравится Ответить
fretova93
Ирина·Мама сына (5 лет)

Срезаю, мою и сушу)

Обожаю чай с мятой)

18.06.2025 Нравится Ответить
Читайте также