Сначала варю рис на воде, когда рис почти готов, вливаю молоко, довожу до кипения и выключаю. Разливаю кашу по тарелкам, а дальше каждый что любит, добавляет соль, масло или сахар.
мне тут советовали сначала хорошо отварить рис (не длиннозернистый , а обычный), затем добавить молоко и еще 15 минут варить
и в большой кастрюле лучше
в конце добавить масло, соль сахар по вкусу