200 грамм творога+1 желток+1л манки+1 л муки+ванилин,соль,сахар по вкусу,перемешиваете,припыляете мукой стол и выкладываете эту всю массу и начинаете крутить одну большую колбаску,потом просто разрезаете на количество сырников,муки если мало можно еще добавить,формируете сырники и выкладываете на сковородку разогретую
Творог, сахар по вкусу, ванилин, 2 желтка, 4 столовые ложки муки без горки. Всё перетереть, разделить и скатать шарики, на стол насыпать муки и сформировать, стаканом, например, сырники) Я еще люблю добавить сахара совсем немного, а вместо него курагу или изюм) или мак)