И еще нравится обвалять в муке, потом в яйце, потом в панировочных сухарях, обжарить на масле
И потом в духовку еще, чтобы точно приготовилось)) как домашний kfc
Попробуйте как вариант пожарить на сковороде, потом когда уже почти готово добавьте к курице лук, морковь, перец, все потушите до мягкости овощей и добавьте соевый соус, устричный соус можно, чеснок, кунжутное масло можно для аромата.