Девочки кто любит чесночные стрелки. Как их правильно и вкусно приготовить? Муж попросил стрелок, но я их и не готовила никогда 🤦
Комментарии
Порезать, залить холодной водой минут на 30, потом в кипящую воду минут на 10, промыть холодной водой.
Мясо-курицу полосками или кусочками обжарить, добавить лук, соевый соус и закинуть стрелки, мин 10 и готово
@nadenkina не обязательно их варить. Можно сырыми, можно просто жарить или тушить. Мне посоветовали такой принцип приготовления. Впервые делала, но очень понравилось. Даже со своим холециститом я не удержалась и половину съела 😂
Я люблю в кляре)
Зажаренные
А как кляр делать? Отваривать надо перед жаркой?
@nadenkina, варить не нужно)
В яйцо, потом в муку и в раскаленное масло жарить)
@nadenkina, либо обвалять раз в кукурузном крахмале
В раскаленное масло до румяной корочки
Это прям пару минут
И посолить в конце и кушать)
А я их в блендер и по пакетам
Далее в морозилку
Добавлю в фарш , в борщ , красота