## Накормить ораву: Наше меню и режим питания для семьи из 6 детей (от младенца до подростков!)
Привет, мои дорогие мамы! Сегодня я раскрою одну из самых животрепещущих тем в жизни многодетной семьи – питание! С шестью детьми разных возрастов (и двумя парами двойняшек!) это не просто "приготовить обед", это настоящий кулинарный квест.
Скажу сразу: я не кулинарный гуру. Моя цель – накормить детей вкусно, полезно и максимально просто. И, конечно, чтобы это не отнимало у меня всю энергию! Делюсь нашим примерным меню и режимом, который выработался годами.
Важно: Индивидуальные потребности!
Это лишь пример. Учитывайте индивидуальные потребности и предпочтения ваших детей, наличие аллергий и рекомендации педиатра.
Состав нашей команды и их потребности:
• Двойняшки 15 лет (мальчик и девочка): Подростки, активно растут, нуждаются в сбалансированном питании для энергии и развития.
• Двойняшки 7 лет (девочки): Школьники, нужен заряд энергии для учебы и игр.
• Мальчик 3 года: Активный дошкольник, требуются питательные вещества для роста и развития.
• Девочка 3 месяца: Младенец на грудном вскармливании.
Примерный режим питания на день:
Младенец (3 месяца):
• По требованию: Грудное вскармливание – основное питание. Прикладываем к груди по требованию, обычно каждые 2-3 часа.
Дошкольник (3 года):
• 8:00 – Завтрак: Каша (овсянка, гречка, кукурузная) на молоке или воде с фруктами и ягодами, творог, омлет.
• 10:30 – Перекус: Фрукты (яблоко, банан, груша), овощи (морковь, огурец), йогурт, творожок.
• 13:00 – Обед: Суп (овощной, куриный, рыбный), мясное или рыбное блюдо с гарниром (картофельное пюре, гречка, рис, макароны), овощной салат.
• 16:00 – Полдник: Творожная запеканка, оладьи, сырники, печенье, фруктовый салат.
• 19:00 – Ужин: Рыбное или мясное блюдо с овощами (тушеные овощи, овощное рагу, запеканка), каша.
• Перед сном: Кисломолочный напиток (кефир, йогурт).
Школьники (7 лет):
• 7:30 – Завтрак: Каша, омлет, творог, бутерброды с сыром или ветчиной.
• 10:00 – Перекус: Фрукты, овощи, йогурт, бутерброды.
• 13:00 – Обед: Суп, второе блюдо (мясо, рыба, птица) с гарниром, салат.
• 16:00 – Полдник: Творожная запеканка, оладьи, сырники, фрукты, печенье.
• 19:00 – Ужин: Рыбное или мясное блюдо с овощами, каша.
Подростки (15 лет):
• 7:00 – Завтрак: Яичница, омлет, каша, тосты с авокадо, йогурт с мюсли.
• 10:00 – Перекус: Фрукты, овощи, йогурт, бутерброды, орехи.
• 13:00 – Обед: Суп, второе блюдо, салат.
• 16:00 – Полдник: Творог, фрукты, йогурт, печенье, смузи.
• 19:00 – Ужин: Мясо, рыба, птица, паста, овощи, салаты.
Примерное меню на неделю (чтобы не ломать голову каждый день!):
Понедельник:
• Завтрак: Овсянка с фруктами (3 года и 7 лет), Яичница с беконом (15 лет), ГВ (3 месяца).
• Обед: Куриный суп с лапшой, картофельное пюре с котлетами, овощной салат.
• Ужин: Рыба, запеченная с овощами.
Вторник:
• Завтрак: Сырники со сметаной (3 года и 7 лет), Тосты с авокадо и яйцом (15 лет), ГВ (3 месяца).
• Обед: Борщ, гречка с куриной грудкой, салат из свеклы с чесноком.
• Ужин: Макароны с фаршем.
Среда:
• Завтрак: Гречневая каша с молоком (3 года и 7 лет), Омлет с овощами (15 лет), ГВ (3 месяца).
• Обед: Щи, рис с тефтелями в томатном соусе, салат из огурцов и помидоров.
• Ужин: Овощное рагу с курицей.
Четверг:
• Завтрак: Творожная запеканка (3 года и 7 лет), Йогурт с мюсли и фруктами (15 лет), ГВ (3 месяца).
• Обед: Гороховый суп, картофельная запеканка с мясом, морковный салат.
• Ужин: Гречка с грибами.
Пятница:
• Завтрак: Блинчики с вареньем (3 года и 7 лет), Сырники (15 лет), ГВ (3 месяца).
• Обед: Рыбный суп, макароны по-флотски, салат из капусты.
• Ужин: Пицца (домашняя или из пиццерии - немного расслабляемся!).
Суббота:
• Завтрак: Оладьи со сметаной и вареньем (3 года и 7 лет), Бутерброды с сыром и колбасой (15 лет), ГВ (3 месяца).
• Обед: Плов, салат из свежих овощей.
• Ужин: Пельмени (домашние или покупные).
Воскресенье:
• Завтрак: Яичница с помидорами и перцем (3 года и 7 лет), Сырники с фруктами (15 лет), ГВ (3 месяца).
• Обед: Борщ, картофельное пюре с жареной курицей, салат "Оливье".
• Ужин: Лазанья.
Лайфхаки для многодетных мам:
• Планирование: Планируйте меню на неделю и составляйте список покупок. Это экономит время и деньги.
• Полуфабрикаты: Не стесняйтесь использовать качественные полуфабрикаты, такие как замороженные овощи, фарш или тесто.
• Готовьте впрок: Приготовьте большую кастрюлю супа или запеканку, чтобы хватило на несколько дней.
• Мультиварка и духовка – наши лучшие друзья: Они значительно облегчают процесс приготовления еды.
• Привлекайте детей к помощи: Даже самые маленькие могут помочь помыть овощи или накрыть на стол.
• Заморозка: Замораживайте остатки еды, чтобы их можно было использовать позже.
• Делайте заготовки: Замораживайте ягоды, овощи и фрукты на зиму.
• Простые рецепты: Выбирайте простые и быстрые рецепты, которые не требуют много времени и усилий.
• Не бойтесь экспериментировать: Пробуйте новые рецепты и продукты.
• Слушайте своих детей: Учитывайте их предпочтения и пожелания.
Главное – не превращать приготовление еды в каторгу. Наслаждайтесь процессом и помните, что самое важное – это любовь и забота, которые вы вкладываете в каждое блюдо.
А какие у вас секреты питания для большой семьи?
#дети #советы
