Поменять струны самостоятельно достаточно просто, если вдруг решите сами. Для этого никакие инструменты не нужны, и сила не нужна. Просто откручиваете калки, и всё. А потом новые натягиваете так же. А чтобы настроить, можно скачать приложение для телефона, обычно так и называется "для настройки гитары" или "камертон для гитары". Там прям показана конкретная струна и раздается звук, на котором она должна звучать. Подкручиваете калки, чтобы звук струны совпал с камертоном, и всё. В любом случае, настраивать точно надо учиться самим, потому что гитары очень быстро теряют настройку, особенно если струны свеженатянутые. Это не рояль, который можно много лет не настраивать, и он будет более менее держать настройку.
на крайняк купите «тюнер»
это настройка для гитары