Девочки, с села дали много сыра, как ему сохранить жизнь правильно? В морозилку? Или засолить?
Как правильно делать рассол для сыра?
ПОМОГИТЕ🥲
На три литра воды добавляю 1,5 стакана сахара и 3 стакана соли и кипячу пока все не растворится
Мама добавляет 1 стакан сахара и 3 соли
Но я слишком соленый не люблю
Блин мама делает и как то с Яйцоп проверяет на соль, шикарно держится потом сыр 👍 в интернете есть рецепт
Можно купить в молочных магазинах продают отдельно в бутылке храню в банке большой заливаю им либо как тут написали вода и соль