я наливаю в сотейник сок этот абрикосовый , кипячу его, параллельно на нлаз пол стакана воды добавляю муку и венчиком чтобы комков небыло смешиваю, тоже на глаз, чтоб не слишком густой и не слишком жидкий был, потом когда скипятит сок я тонкой струйкой смесь вливаю и венчиком быстро смешиваю чьоб комочков не было, и так минуты две еще варю на среднем огне и вуаля
@gsnbkv.i, как я описала консистенция получилась прям как я люблю,не слишком густой и не слишком жидкой 👌🏻на глаз для первого раза не рискнула,впередь набью руку ин шаа Аллагь тоже буду так делать,не люблю я эти измерительные движения 😆