Для любителей апельсина 🍊🍊

Яйцо 2 шт

Сахар 200 гр

Кефир 200 мл

Подсолнечное масло 100 мл

Мука 180 гр

Апельсин 1 шт

Разрыхлитель 1 ст.л

Яйца с сахаром взбиваем.

Добавляем кефир и подсолнечное масло.

Цедру апельсина через тёрку и добавляем в массу.

Разрыхлитель добавим в муку перемешаем и добавим в массу, перемешаем.

Берём апельсин и сжимаем сок перемешаем. Вливаем в форму. Выпекаем в разогретой духовке при 180°С до готовности.