Если согым замораживаете целыми кусками, то вам только горизонтальную. В другую нога просто не поместится. Если согым привозите, сразу разделываете на куски и так замораживаете, то однозначно вертикальную. Вертикальная удобнее, в ней все по полочкам, все раздельно - мясо отдельно, овощи отдельно, масло отдельно и так далее. И вытаскивать удобнее - подошёл, открыл и все перед глазами. А горизонтальную открыл, залез внутрь по пояс, копаешься, все куски переворачиваешь, прежде чем вытащить. И конечно, нужный кусок на дне🤣. Каждый раз как квест... Ну и запахи все перемешиваются - к весне перец пахнет мясом, а масло - рыбой.
У меня вертикальная, так как мы не берём соғым. Покупаем мясо по факту и я сразу его раскладываю по пакетикам