Если берете ипотеку на готовый дом то можно купить и заехать. А если на строительство то конечно можно построить так как вам хочется, НО строительство это строительство может быть долго и цены на всё только повышаются 🤷 Мне кажется нельзя будет уверенным на 💯 %, что взятой суммы хватит...
Когда берёшь ипотеку под строительство дома, сумма заемных средств рассчитывается (не больше, не меньше). Вот по срокам надо уточнять у застройщика. Например в Сбере, по договору, строить могут от 2х месяцев до 3х лет🤭