Это молочная девочка ) я делала два торта мужу на завтра на ДР , остатки теста и коржей сделала детям )
Для теста 650 гр сгущенки, 4 яйца , 2 чайные ложки разрыхлителя ,муку я в стакане 330 мл-гр на глаз , чтоб получилось густая сметана ) мешала миксером )
Начинка клубника с сахаром и ванильный сахар варила с крахмалом
Вишня так же сваренная )
Крем в торт сливки 250+250 мл , пудра и 1,5 банки творожного сыра )
Сборка : корж +крем + начинка + корж и так далее )
Выравнивание масло слив , пудра , сыр ) но я не кондитер получилось криво 😁😁😁