Еще одно занятие сезонное у меня есть )Возможно я не специалист , но и в дебри не лезу .
Несколько лет я сушу травки, самые примитивные и всю зиму пью с ними чай . Смешиваю , добавляю к черному или зеленому чаю. Иногда завариваю просто травяной .
Сейчас уже насушила Мелиссу , мяту и верхние стебли малины с цветочками . По опыту все же веточки с ягодами незрелыми - вкуснее. С того года осталось пару небольших баночек.
Белой завистью завидую людям кто любит чаи с травами всякими,меня от одного запаха травы любой и примесит в чае начинает тошнить,Свекровь пыталась в тихую напоить зеленым чаем,после первого глотка я блевала дальше чем видела 😂
Раньше тоже сушила, а потом мне посоветовали замораживать и это намнооого вкуснее оказалось))) теперь морожу листики, сушу только веточки от ягод, от них вкус и запах сильнее чем от листиков
В прошлом году впервые положила листья мяты, мелиссы, чёрной смородины, малины в морозилку. Такой способ мне тоже понравился, аромат будто только с куста сорвала.