На Шамиля 101 в пекарне Лавка почти весь хлеб на закваске. Только лезгинский и слоёный они готовят на дрожжах. Сама там работала кондитером. Девочки-пекари очень чистоплотные и аккуратные. Даже сейчас с редухи за хлебом иногда езжу, люблю их бородинский и тартин.