У меня было 2 средних кабачка, натерла на терке. 3 маленьких яйца, соль специи по вкусу, перемешала. На глаз добавляю муку, чтобы не жидко были ну и не клейстер. Сковородку смазываю немного маслом и жарю, смотрю чтобы схватились и переворачиваю. Очень просто и быстрый рецепт.
Соус еще сделала с нему, майонез (можно сметану или греческий йогурт) чеснок, укроп, перец черный молотый, соль, чуть воды добавила

Если кабачки прям сочные, то нужно отжать сок

@korenchenko_ksu спасибочки! Попробую!
Аж слюньки потекли😄