Еще от техники зависит. В родительском доме духовка работала так, что по рецептам все гуд шло. А как замуж вышла все не так, пока не привыкла, что градусы побольше ставить нужно чем в рецепте. С плитой также
@bella.donna9, в тортах пирогах еще своя последовательность есть, типо сначала яйца то се, яйца холодные с холодильника либо теплые. Кажись нужно смотреть именно по видео с последовательностью.
у меня тоже на днях не получилось 😬 пришлось все выкинуть. Получился жирный, как будто я литр масло добавила 🙄