Как испечь идеальный красный бархат? Проверенный рецепт и советы!

Девочки , SOS!!!
Нужен проверенный рецепт красного бархата! И расскажите о каких-нибудь важных нюансах, тонкостях.
Буду готовить впервые, на важное событие.