Девочки!
Дайте плиз рецепт самого вкусного маринада для шашлыка из куриного филе) желательно не жирного😅 ПП
Для меня самый вкусный- несколько крупных луковиц перебить погружным блендером в пюре, туда много перца, чеснок, соль. Всё. Иногда ещё немного соевого соуса добавляем. Я вкуснее маринада не пробовала))
Я с горчицей стала делать
Мне прям нравится
Джонская горчица+паприка+ соль
Чем дольше, тем лучше
Копченая паприка + соль + 100мл воды, 1,5 часа и можно жарить🤗
Я люблю в сметане или кефире, туда любимые специи, чеснок, получается нежное мясо
Я люблю такой:чеснок, копчёная паприка, немного оливкового масла, соевый соус
@olya_yappa я на глаз лью, примерно 2-3 столовые ложки наверное
Слышала что очень классно выходит мариновать айраном с зеленью