Слышала что очень классно выходит мариновать айраном с зеленью

Для меня самый вкусный- несколько крупных луковиц перебить погружным блендером в пюре, туда много перца, чеснок, соль. Всё. Иногда ещё немного соевого соуса добавляем. Я вкуснее маринада не пробовала))

Я с горчицей стала делать
Мне прям нравится
Джонская горчица+паприка+ соль
Чем дольше, тем лучше

Копченая паприка + соль + 100мл воды, 1,5 часа и можно жарить🤗

Я люблю в сметане или кефире, туда любимые специи, чеснок, получается нежное мясо

Я люблю соевый соус + сухой чеснок + копченая паприка

Я люблю такой:чеснок, копчёная паприка, немного оливкового масла, соевый соус