Как вкусно замариновать курицу и свинину? Простые рецепты!
Как вкусно замариновать курицу и свинину?! Со свининой если все более менее понятно(лук, соль, перец), с курицей как то дела вообще не имела) послушаю конечно еще и для свинины маринад) и что можно приготовить вкусное в казане не сильно заморочистое
Комментарии
Есть много вариантов маринада -костровок называется. Очень вкусный. Мы одно время только им мясо мариновали
Я обычно курицу мариную в соевом соусе с майонезом и чесноком
Всегда супер получается
Можно еще соевый + сок апельсина
Я люблю паприку с майонезом в маринаде.
Я на выходных готовила блюдо в казане на огне: мясо с луком обжарить, потом туда помидоры, перец сладкий, залить все аджикой, но не сильно ядреной(я брала банку велада в Мария-ра), все протушить и в конце еще соленые огурцы. Получается по типу грузинской кухни.
Нам вкусен такой маринад для курицы: соевый соус, майонез, немного универсальной приправы. Без соли.
Соевый + приправы + чеснок + мёд. Один раз попробуете, по-другому не будете даже готовить))