По большой части называла эмоции ребёнка и окружающих. Книги, пюре агуша с эмоциями. Мультфильм про Миру и Гошу, есть прям сборник "Эмоции". Сейчас у дочери период, что сама называет и спрашивает причину. Ну и сама она высокочувствительный ребенок.

Книги:
ссылка

ссылка

ссылка

У Елены Ульевой есть книги со сказками, как раз на развитие эмоционального интеллекта. Можно когда мультики смотрите, обсуждать эмоциональное состояние героев. Ну и активное слушание, называйте ребенку эмоции, которые он чувствует, например, когда вам жалуется на что-то. И сами о своих чувствах рассказывайте. Общение с вами - самый быстрый и эффективный способ для "прокачивания" эмоционального интеллекта.