Без цедры, с кожурой через соковыжималку пропустила, готовила лимонник с меренгой, очень горький вкус в итоге, в первый раз когда готовила, все было норм, делала точно также. Дело в лимоне?
@lubyi, я думаю от лимона зависит,да.
Обычно толстокожие которые,они горькие ,только мякоть вкусная,я это замечала,когда просто чай с лимоном пью и потом ем этот кусочек.
Вы с кожицей добавляете?