Девочки, помогите продумать меню, пожалуйста!
В субботу отмечаем мой ДР на даче, будет прилично народу. Я всегда готовлю. Но тут проблема: в пятницу мы весь день будем по делам мотаться, не будет времени на заготовки. Поэтому огромная просьба подсказать мне закуски, которые отнимают минимум времени в приготовлении.
И да, шашлык - это у нас не закуска, а основное горячее блюдо 😁
Комментарии
Я бы купила к мясу много овощей (перцы, баклажаны, цукини) и шампиньоны и запекла бы на мангале
+ конвертики с сулугуни и помидорами или зеленью
Плюс нарезать овощей, зелени
И заказала бы в доставке плов (для тех, кто не фанат овощей к мясу)
шашлык, много свежих и маринованных овощей ( в тик-токе битая редиска, битые огурцы к шашлыку прям огонь).
Рулетики из Лаваша ( начинки девочки уже накидали)
Шампиньоны и овощи на гриле.
сырная, мясная нарезка, фрукты
К мясу хочется больше зелени) Салат капрезе. Овощи тоже можно на решетке сделать (шампиньоны, перец, цуккини). Бутерброды с творожным сыром и рыбой.
Мне нравятся в летний сезон конвертики(лаваш, сый яйцо и зеленый лук, я еще немного майонеза добавляю)
Скручиваю в треугольники и обжариваю (яйцо молоко)
Шашлык,бутерброды с красной рыбой,овощная нарезка,салат в тарталетках
Шашлыки, бутеры бы наделала
Лаваш тот же накрутила
Нарезка мясная , овощная, фруктовая , возможно еще огурцы бы замолосолила , им пару часов и готовы
Можете еще рыбу на мангале 😉 шампиньоны те же на мангале
Шашлык и картошка это основное всегда на природе )
Мы еще делаем конвертики с сулугуни
Шампиньоны
Овощи и зелень
Мне кажется сильно и не хочется ничего больше )
Быстро сделать можно на шпажке сыр , оливку , мармелад ( или на свой вкус что-то )
Помидоры с сыром плавленным и чесноком
Я обычно покупаю готовые рулетики из баклажана на стол )
Купить/сделать салат и в тарталетки начинить быстро и вкусно )
А так бутики, лаваши, нарезки наверно быстрее всего
Я так в блендер порезала колбасу, сыр, сметана/творожный сыр, нужно было быстро что-то, минута и смесь для лаваша готова, очень вкусно получилось
Еще как вариант купить колбасы/ветчину в короне и там сразу на слайсере попросить нарезать, и вам резать не придется, и можно еще + одну закуску сделать, на ветчину творожный сыр и закрутить трубочкой)
Шашлык заранее замариновать. Рулет из лаваша пару видов. Картошку заранее почистить. Бутики быстро.
Остальное исходя что кушать будете
Овощи/ фрукты.
Я бы сделала бутики из плавленного сырка с чесноком,сверху помидоры(можно смесь сделать вечером предыдущего дня,а на праздник просто намазать ),бутерброды с рыбой
Салат из свежих овощей и нарезку