Привет, девочки. Напишите, пожалуйста, ваши любимые рецепты закусок простых на праздник? И еще хочу сделать тарталетки с тунцом. Кто-нибудь делает, напишите рецепт?
Я с тунцом раньше делала так: яйцо, сыр, майонез и тунец. Иногда огурец ещё. Вообще много готовила раньше разных закусок. Сейчас люблю нарезку сырную и с медом, орешками и виноградом подать. Бутеры с творожным сыром и вялеными томатами, бутеры с авокадо
@udmurtochka в духовке делаю, просто нарезаю на половинки, сыплю соль, базилик, чеснок, специи всякие и маслом поливаю. На 120 градусов до готовности. В сушилке тоже делала, пока не поняла, где мне больше нравится)) потом горячим маслом в банки заливаю
Не делаю, но люблю как намазку:тунец, укроп, яйцо, огурец, можно сыр добавить и мазик
В тарталетки делаю жульен всегда, бутики с кр.рыбой, шпажки с сырами/колбасами/черри
@udmurtochka, там ничего сложного. Обжарить лук с грибами, можно потушить со сливками, добавить курицу кубиками, потушить. Когда жидкость выкипит-готово. Разложить в тарталетки, посыпать сыром, запечь 10 минут
Грибы обжарить с лучком, копченую грудку порезать, заправить немного майонезом и в тарталетки разложить.
Бутеры с творожным сыром, красной рыбой и киви.