Десертами я занимаюсь давно. 3 года.
За это время я сталкивалась с разными заказчиками. И отклик на мои сладости в основном положительный. Негативных отзывов не помню,бывало лишь некоторое недовольство цветом торта или элементами декора. Мои торты ,как правило, нравятся людям. И ко мне возвращаются.
Кстати,сейчас я работаю только с теми,кто у меня уже заказывал. Или теми,кому меня рекомендовали.
Но недавно я получила очень тяжёлый для меня первый отклик "жутко невкусно". Эти слова были в сторону торта Киевский,моего ТОПа тортов. И писала его даже не заказчица,а родственница заказчика.
Представьте моё состояние, когда я читаю такие строчки о моем самом популярном торте..
Но ,как говорится, на вкус и цвет.....
Следующий Киевский было страшно делать. И зря. Только положительные отзывы от всех гостей.
Отсюда вывод- всем невозможно угодить. Даже пытаться не стоит.