Девочки, как любите мариновать шампиньоны для мангала?
Рецептов много, но хочу послушать мнения знатоков)
@joko, также, только соевый всегда, паприку никогда
майонез, соль, перец, чеснок, укроп. Лучше брать шампиньоны среднего размера, и перед жаркой этот маринад как бы положить под шапочку. Жарить на решетке
@julialeksss, сами грибы предварительно в приправе в пакете мешаю
Обязательно чищу шапочки шампиньонов, майонез, соль, паприка, укроп. По настроению могу добавить соевого немного или не добавить паприку. Практически невозможно испортить грибы, которые можно есть сырыми))
Вот хочу с соевым попробовать, но без майонеза)
Спасибо 🙌🏻
Самое лучшее на решетке , оторвать ножки и во внутрь сливочное масло)