Лето- маленькая жизнь. Особенно когда это крайнее лето в декрете. Мы все так же печем, делаем тесто, между делом гуляем, принимаем солнечные ванны на даче
Все банально: беру пачку творога «вкусный день» взбиваю его с яйцом и рисовой мукой. Делаю из этого теста аля плюшки. Мокрыми руками удобнее. Как бы углубление внутри. И туда выкладываю абрикосы нарезанные. Можно посыпать кокосовой стружкой например. Можно для нежности под абрикос выложить слой мягкого творога, чтобы напоминало сметанник. И в духовку там минут 25 примерно. Смотрю по цвету как подрумянятся