Окрошка как суп: это нормально? Мой вкусный эксперимент!

Я сегодня первый раз в жизни собственноручно сделала окрошку, но это не самое главное.
Я ела её сегодня в виде супа!
Всю свою жизнь я ем окрошку как салат, при этом частенько запивая квасом) сегодня решила провести эксперимент. В нём приняли участие квас и айран. С айраном получилось очень нежно, но вкус слился со сметаной, с квасом - свежо и необычно.
Это, конечно, максимально странно лить жидкость в салат, но я признаю эксперимент удачным. Придётся попробовать ещё с кефиром и минералкой)