Как пожарить картошку с хрустящей корочкой?

Question

Как приготовить жареную картошку, чтобы она получилась с хрустящей корочкой

Наталья Некрасова · Answer

Почистить, нарезать, промыть, положить просохнуть. Жарить на большой сковороде как можно реже перемешивая, без крышки

Kaban · Answer

Сучки я тоже хочу

Катя · Answer

🤣🤣я в голосину заржала

D__d Nksk · Answer

когда целую сковородищу не наваливаю- всегда хрустящая получается

🎀𝓛𝓮𝓷𝓪🎀 · Answer

У меня оказалось что дело в сковородке, всегда не жареная получилась а вареная какая-то 🥴

Анастасия · Answer

Жарить с открытой крышкой и как можно меньше перемешивать )

Юлия · Answer

Нарезать, хорошо промыть, отварить 3 минуты, воду вылить и жарить на масле ))

Елена · Answer

Крышку не закрывать

Катя · Answer

Перед жаркой промыть и промокнуть полотенцем. Положить в раскалённое масло и переворачивать всего раза 2-3. Солить, когда уже готова будет.

Анастасия · Answer

Плюсую

Галина · Answer

Вот всё это + не закрывать крышкой во время жарки.

Zzz · Answer

Ну капец… хочу картошки 😁😁😁

Алёна · Answer

Тоже неделю хотела.. С квашеной капустой, вот сегодня добралась до картошки 😄

Zzz · Answer

@alena.03, а я наелась борща с салом, картошку оставлю на среду 😁😁 с салатом из помидорок со сметаной и луком

Алёна · Answer

@zolotinkatut тоже еще борща приготовила😄😏

укууу · Answer

Масла больше ) без крышки

Лучший комментарий