Девочки привет
Как вы готовите рассол для сыра ?

Question

Девочки привет 
Как вы готовите рассол  для сыра ?

🦋Гос.Услуги🦋 · Answer

Оставляю на сутки в холодильнике,режу на кусочки и солю и так оставляю.

Для рассола, на 3 литра воды 2 стакана соли, 1 стакан сахара. 
Довожу воду до кипения , добавляю соль и сахар, перемешиваю и оставляю пока остынет. 
Уже много лет именно такой делаю

Марина · Answer

Еще слышала некоторые яйцо закидывают в воду чтоб проверить хватает ли соли. Если хватает оно всплывет или не всплывет одно из двух

🦋Гос.Услуги🦋 · Answer

@medina092203, моя мама так делала всегда 😂

Фатима Магомедова · Answer

@medina092203, мне тож сказали 
Ну она не всплывает 
Проверю соль тож
Норм 
Думаю можно закинуть сыр или нет

Марина · Answer

Так как люблю твердый сыр сыплю соль оставляю один день пока жидкость выйдет и перед закидыванием в баллон тоже посыпаю солью.а так не знаю как готовится рассол

Комментарии