Как приготовить пышные оладушки на кефире?

3 ст.л. сахара
0,5 ч.л. соли
1 яйцо
250 мл кефира
40 мл воды
240 гр. муки
0,5 ч.л. соды.

Кефир смешать с водой, погреть до теплого состояния, добавить к яйцу с сахаром и солью, перемешать.
Всыпать муку, перемешать, добавить соду и жарить супер-пухлые вкусные оладьи :)
Всегда получаются отменные