Девочки, получится так крем для торта? Сметана 30% (450гр) и творожный сливочный сыр (180гр) Или лучше чисто сметанный сделать?😀
Сливки +сметану 50/50 делаю, сметану с сахаром только смешиваю лопаткой , даю постоять , потом сливки сбить до густоты и соединить