Я также как ты 🥴 и ещё в последний момент. Посмотрим, как в этот раз справлюсь- до среды ещё есть время вовремя заранее собраться, а не как обычно🤣

У нас на четверых ( 2 взрослых и 2 ребенка )- 2 средних чемодана + рюкзак у мужа ( там только техника ), и у меня мамская сумка в самолёт - памперсы; сменная одежда , еда. Много внимания уделяю аптечке , вещи можно найти / докупить на крайняк , а с медикаментами часто уже сложно

Пишу список, детям просто количество шортов, футболок и трусов на количество дней. Плюс пижама, плавки и спортивные вещи, вот и собраны. Себе продумываю наряд на каждый день.

Я беру много. Из расчета на каждый день по чистой футболке,трусы/носки всем. Стирать не хочу,в отеле каждый день футболку стирать сдавать дорого, да и нет необходимости. Я хочу все одёжки выгулять, куда ещё 😅детям тоже на каждый день чистое чтоб было.
Если себе шорты или юбки, то их конечно на несколько раз хватает, меняю верх просто. Обычно считаю сколько дней-столько комплектов. Набегает много, но у нас два чемодана пока всегда хватало.

Со списком, думаю куда когда какую. Но в итоге все равно можно было бы и меньше. Но все равно мне удаётся собрать 1 большой чемодан на 4, толькл дочь с отдельной сумкой

Я беру капсулу, это обычно 2-3 низа, 2-3 верха, платье, 3 купальника и 2 пары обуви и летаю без багажа. Ну и из этих вещей максимум на мне, самое объёмное: джинсы, футболка, рубашка и +толстовка с капюшоном для самолета
Сыну беру больше, но и вещи у него мелкие и легкие

Мне кажется зависит сильно от того, куда едете)
Я собираюсь минимально, ибо мы с мужем оба не любим отели (профдеформация) и всегда снимаем апарты или домики с прачечной или стиралкой внутри. Я всегда беру минимальный набор одежды- всем по паре "сменок" + по одной теплой кофте на всякий случай 😂. И все) что грязное- сразу постирать и все, делов на 1.5 минуты примерно, а то и меньше) но мы не модники, мне по жизни надо две вещи- чтоб было удобно и выглядело прилично) поэтому у меня таких проблем нет обычно) я в Грузию в отпуск летала одна с одним рюкзаком на две недели- у меня там лежали буквально 1 штаны на сменку, 1 футболка, 1 кофта. Пара трусов, пара носков 😂

Я как ваша средняя, тоже все планирую на каждый день. Потому если без плана взять, половина носиться не будет. Ну а если что, в отелях есть прачечные или прикупить всегда что-то можно.