Как выбрать ингредиенты для вкусных и красивых канапе?

Слушай, ну тут полет фантазии безграничный. Миксую по-разному. Беру все что имеется: огурчики, помидорки, сыр, виноград, оливки, сёмгу, фрукты тоже беру: киви, груша, банан. Фишками делюсь - сыр обязательно твёрдых сортов, ну и томаты, я беру коктейльные, у них плод оптимального размера и при нарезке он не сплющивается.

Я делала из творожного сыра, помидор, колбаски, сыра, икры, картобата, огурца
Ещё делала мини круасаны, тоже всем очень понравились. Туда я ещё листья салата клала и уже играла с продуктами