Было написано в чай чтобы рос

Получается его просто не трогать, дожидаться пока новый крепкий выростет? Не закиснет он если не менять воду?

@nadenkina, нужно не менять, а пить по мере брожения))) выпили, долили новой заварки, подождали, настоялся, стал кисленький с «пузырьками»- опять пьете и так по кругу. Когда он разрастется, его разделяют, дарят родственникам, друзьям, знакомым😂