Плюс был к коментарию выше моего

Ой, мы как-то испортили мясо,добавив лук из блендера 🙈 он все мясо "разъедает"

@mary.blondy88, где-то одну луковицу на 3 кг мяса добавляла, все ок) текстура сохранилась 😄

Молодой да, много раз брала уже у них. А шашлык не доводилось мариновать . Надо не облажаться, на компанию мариную 😅 душа требует шашлык с кониной или бараниной ))) может есть проверенный рецепт?

Я не люблю маринад из киви 😖 мясо какое то разваленое чтоли получается

Мама наоборот любит этот маринад

Кто то еще минералкой делает, фу

Я за стандартный метод 😁

@ilvina17, с минералкой сочное и мягкое получается изнутри,не разваливается.

@elizay, да мягкое, но мне такое не нравится

На любителя

@vikamummy, лук полукольцами и прям хорошо пожамкай,помидоры тоже руками помни и рассольник даже добавить можно. С солью не переборщи

@vikamummy, куда опять намылились?

@miledydi, на турбазу в Бирске )