300 мл сливки
400 гр сыра
150 гр сахарной пудры
Сливки взбиваем сначала медленно постепенно увеличивая скорость
Добавляем порциями сахарную пудру
И в конце так же порциями сыр
Ой спасибо большое, пусть Аллах воздаст вам благом многократно 🫂вы кондитер да ?
И ещё вопросик , могу я этот крем сделать побольше и убрать в морозилку?
@ameli90000, Амин😌,да я кондитер
Замораживать не рекомендую так как крем превратится в соус и станет водянистым для оформления торта или десертов он не подойдет🙃
400 гр сыра
150 гр сахарной пудры
Сливки взбиваем сначала медленно постепенно увеличивая скорость
Добавляем порциями сахарную пудру
И в конце так же порциями сыр