Даже в голову не приходило, что могут рассадить родителя и ребёнка. У нас было, что мужа отдельно сажали, но с ребёнком всегда вместе.

Я думаю надо на регистрации не последними быть. Мы летаем нам всегда вместе места давали

Ни разу пока не рассаживали с детьми. Ребенка с одним родителем по-любому посадят. Они заранее всех рассаживают, насколько я знаю, чтобы не было неразберихи.
Вот с мужем да, рассадили как-то, но это было с Нордвинд, они тупенькие и многого ждать от них не стоит.
Куда у вас рейс и когда? Если заграницу, то можете самостоятельно за сутки до вылета забронировать места, это бесплатно.

Вот утром мы тоже улетаем, мне интересно по какой причине они могут посадить детей отдельно от мамы . В случае если будет плохо страшно в туалет и т д , кто будет с ребенком?

Нет
Рассадят несмотря на возраст
Доплата да