Лук обжарить до золотистого цвета, добавить шампиньоны маринованные и пару зубчиков чеснока, мелко нарезанного, жарить 10-12 минут, под конец добавить немного соевого соуса)
Хлеб нарезать на кусочки, обжарить на гриле или сухой сковороде)
Каждый кусочек хлеба натереть чесноком, смазать сливочным/творожным сыром, выложить грибы)