180 градусов, около 40-50 минут. Может и раньше готовы, но я специально подольше держала. Где то минут 40-50 и потом достали, вскрыли рукав сверху, полили ножки юшкой и еще минут на 10, что бы поджарились.
Перед запеканием замаринуйте ножки на свой вкус, и можно не выдерживать время, а сразу в рукав. Яблоки у меня были айдаред со спара, просто дольками порезала и к крыльям.