Девочки, у меня прям беда. У меня пшенная каша всегда чуть-чуть горчит. Может кто-нибудь знает как убрать горечь?
На ночь замачивала все равно как-будто есть горечь слегка
Я хорошо промываю, заливаю кипятком на ночь или даже на мин 15-20 до готовки, никогда не горчит.
откуда у вас у всех время на то , чтобы кипятить сливать, варить 40 мин с утра?)))))😂😂😂
На ютуб говорили что нужно вскипятить и слить первую воду, чтобы не горчило.
Я мою, чтобы вода стала прозрачной, и варю как обычно, и не горчит сосвсем, пшено нужно проста хорошенька промыть в холодной воде
Никогда не горчит,Марку пшена смените,промываю,и варю в воде сначала как почти готово наливаю молоко
Два раза варю
Первую после кипения сливаю
Заливаю еще раз до испарения воды варю
И молоко 👍🏻
Никогда такого не было. Кидаю промытую крупу в кипящее молоко, соль щепотку и сахар по вкусу, под приоткрытую крышку на маленький огонь до готовности.
У меня тоже макфа. Промываю как рис, несколько раз холодной водой. И закидываю в мультиварку. Не горчит
Я заливаю кипятком , потом даю постоять и сливаю воду, после уже варю кашу
В кипятке мыть перед тем как закладывать) мне так чат gpt советовал когда варила кашу
Хорошо промыть, пока вода не станет прозрачной. Потом на огонь варю 10-15 минут ещё раз мою. И потом уже готовлю по рецепту. Горечи нет.
Попробуйте купить кызлординский тары на рынке , очень вкусная каша получается
Никогда с таким не сталкивалась, но в инсте наткнулась на рилс подобный. Там советуют сначала вскипятить пшено , сливать, опять залить и только потом варить
Чтоб не горчило и разварилась крупа: Промываю пшено, затем заливаю кипятком и держу так 15 мин, сливаю воду и потом готовлю на воде, когда разварится , молоко немного в конце
Пшенку доводим до кипения и сливаем первую воду, затем во второй уже варим
@toks_koks Странно,тоже такое брала,не горчит.Просто варю в воде и потом молоко добавляю+масло+соль.
Не горчит только что открытая упаковка