Камбалу и Дорадо часто запекаю) в ленте покупаю. Очень вкусно. Ничего не делаю, вынимаю внутренности, немного солю, может лимонным соком с маслом сбрызну и в духовку на гриль 240 гр по минут 10 с каждой стороны
Очень редко готовлю, потому что почти никто не ест, только если раз в месяц-два
В основном дети едят только зубатку или треску. раньше ели домашнюю копчёную щуку, больше нет (
сёмга, форель, горбуша, селёдка, скумбрия и так далее-всё мимо.
Брала как-то зубатку, не особо вышло, не знаю, может просто не умею её готовить) в основном треска или минтай в кляре, ну или кусками в муке)
Старший сын больше любит селёдку, семгу, все что солененькое)