Поделитесь пожалуйста рецептом холодца 🙏🏻
какое мясо? какая часть? сколько его брать? чтобы вышло холодца совсем не много. На двоих на пару раз поесть.
Готовить не умею и мясо не покупаю. Где покупать хорошее? муж в привозе берет, но ему не всегда нравится
Рецепт был в ВК, но что то его походу удалили. Обычно беру свиную рульку и голень индейки. Части с копытами брезгую ) с рулькой все прекрасно застывает!
Покупаю в основном в привозе на Революционной
От рульки зависит. Много воды не надо лить, чтобы застыло.