Теплая вода 125
Молоко теплое 125
Туда 11 гр дрожжей
Хорошо перемешать
1 яйцо
50 грамм растопленного сливочного масла
2 чл сахара
1,5 чайной ложки соли
У меня 450 грамм муки ну можно 550 у кого какая мука
Вымешать тесто, оно будет прилипать к рукам
Смазать чашку маслом, положить туда тесто и с теплое место на 40 мин
Взбить, смазать форму маслом и выложить шарики и отправить в духовку выпекать при 180 градусов на низ поставила противень с водой
Как приготовится, смазала (укроп, масло растительное, соль) и с этой помазкой остыли, они просто бомба, вкуснее не ела🤤🤤🤤
Делала теста в два раза больше, половину на пампушки, половину на булки