Тесто как на пельмени ( мука, кипяток, немного подсолнечного масла и соль). Тесто нужно оставить на минут 30. Потом можно лепить. Дарить в хорошо разогретой склеродермии, с большим количеством масла.
Некоторые ещё в само тесто добавляют сахар, немного уксуса, яйцо )