@alyona07 секрета нет) Я тоже не умею идеально круглое тесто катать, я отрезаю маленький кусок теста, потом катаю как колбаску, режу на маленькие частички, и потом в муку их обволакиваю, расскатываю маленькие кругляшки и всё)
Как буду делать скину вам процесс)